小型噴霧干燥機為連續式常壓干燥器的一種。用特殊設備將液料噴成霧狀，使其與熱空氣接觸而被干燥。用于干燥有些熱敏性的液體、懸浮液和粘滯液體，如牛奶、蛋、單寧和藥物等。也用于干燥燃料、中間體、肥皂粉和無機鹽等。噴霧干燥機為連續式常壓干燥的一種。用特殊設備將液料噴成霧狀，使其與熱空氣接觸而被干燥。用于干燥有些熱敏性的液體、懸浮液和粘滯液體，也用于干燥燃料、中間體、肥皂粉和無機鹽等。一般包括電熱鼓風干燥箱、真空干燥箱、高速離心噴霧干燥機、無菌噴霧干燥機。

    小型噴霧干燥機工作原理：

    空氣經過濾和加熱，進入干燥器頂部空氣分配器，熱空氣呈螺旋狀均勻地進入干燥室。料液經塔體頂部的高速高速離心霧化器噴霧成極細微的霧狀液珠，與熱空氣并流接觸在極短的時間內可干燥為成品。成品連續地由干燥塔底部和旋風分離中輸出，廢氣由引風機排空。

    小型噴霧干燥機適用于高校、研究所和食品醫藥化工企業實驗室生產微量顆粒粉末，對所有溶液如乳濁液、懸浮液具有廣譜適用性，小型噴霧干燥機適用于對熱敏感性物的干燥如生物制品、生物農藥、酶制劑等，因所噴出的物料只是在噴成霧狀大小顆粒時才受到高溫，故只是瞬間受熱，能保持這些活性材料在干燥后仍維持其活性成份不受破壞。

    小型噴霧干燥機是一種系統的干燥材料的方法。在干燥室里面將液體霧化后，與熱空氣充分接觸，這樣水就會迅速汽化，得到干燥的產品。該方法可以直接將溶液，乳液干燥成粉末或顆粒狀產品，節約蒸發，粉碎等步驟，縮短了加工制作的時間。通過機械作用，將需要干燥的材料，分散成非常細的顆粒，如霧，增加水分的蒸發面積，加快了干燥過程，在與熱空氣接觸時，在一瞬間將大部分的水除去，可以讓物料中的固體迅速干燥成粉末。